Séjour Libre Évasion

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P’TIT BOUT’CHEF
Saint-Georges-de-Didonne (17)

• Mer Un petit cuisinier dort en chacun de nous !

Ce séjour se déroulera à Saint-Georges-de-Didonne en Charente-Maritime (17) et comportera une multitude d’activités adaptées à l’âge des jeunes :
Cuisine, théorie et pratique / Découverte du Parc de l’Estuaire / Balade à Meschers-sur-Gironde / Cerf-Volant / Journée Olympiades / Excursions diverses / Nos Animations et Veillées.

En savoir plus…

6/9 ans 10/12 ans


Séjour Fratrie

Sur le centre de Saint-Georges-de-Didonne, 4 séjours se déroulent sur le même site, aux mêmes dates ! 

  • Le séjour « P’tit Bout’Chef » en 6/12 ans
  • Le séjour « En Avant les Enfants » en 6/13 ans
  • Le séjour « Kart’Man Attitude » en 10/15 ans
  • Le séjour « Team de Charente » en 14/17 ans

Les Activités

LES ATELIERS CUISINE

La Théorie

Toujours sous une forme ludique :

  • La cuisine et son vocabulaire,
  • La cuisine et ses ustensiles,
  • La cuisine et l’univers de la table,
  • La cuisine et les produits de saison,
  • La cuisine et ses aromates,
  • La cuisine et ses trucs et astuces.
La Pratique

À raison d’une demi-journée quotidienne, les jeunes confectionneront de délicieuses recettes !

Il y aura du sucré, du salé… Et bien évidemment du SUCRÉ-SALÉ !

Initiation :

  • confection de gâteaux et desserts,
  • confection de petits fours,
  • confection de cocktails.

Perfectionnement :

  • la cuisine Zéro Déchet,
  • la peinture dans l’assiette,
  • la création d’une recette comme défi culinaire !

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Chaque jeune repartira à la maison avec sa toque, son tablier, son livre de cuisine, son diplôme de cuisine… Et une étincelle dans les yeux !

Les repas ne seront plus les mêmes !

 

LES VOYAGES CULINAIRES

Découverte du pôle nature du Parc de l'Estuaire

Surplombant l’Océan et l’estuaire de la Gironde, un petit coin de paradis pour petits et grands !

Un espace naturel sensible et protégé de 3,5 hectares situé au coeur de la forêt de Suzac. De quoi vivre et découvrir. Cerise sur le gâteau : La tour du Guet, à 55 mètres au-dessus du niveau de la mer, une vue incomparable vous attend : rives du Médoc, falaises et conches de la rive droite, sans oublier le célèbre phare de Cordouan !

La balade de Meschers-sur-Gironde

Au départ du centre, nous avons le chemin des douaniers qui nous amène, après la balade fort sympathique, entre pins et littoral au magnifique village de Meschers-sur-Gironde .. son bord de mer, ses cabanes de pêcheurs sur pilotis avec la technique du carrelet. Tout un programme !

Cerf-Volant

Profitant d’une magnifique plage  de sable fin, nous profiterons du vent pour découvrir et pratiquer cette activité aussi dynamique que sympathique. (À volonté)

Journée Olympiades et découvertes multi-sports

Mise en place d’une journée Olympiades et découverte multi-sports : flag, ultime, sports collectifs, jeux d’intérieur et bien d’autres sorties possibles.

Excursions possibles parmi

Saint-Georges-de-Didonne, le phare de la Vallières, la pointe de Suzac. Et bien d’autres sorties possibles.

Les Veillées ♥

3 animations préparées avec soin et bien réparties sur le séjour :

  • Soirée Fureur : de la musique, des épreuves et du plaisir,
  • Soirée light Painting : activité novatrice, les jeunes pratiqueront cet exercice aussi amusant que passionant,
  • Soirée Disco : une boum souvent imitée, jamais égalée !

Présentation

Situation Géographique

À l’embouchure de l’estuaire de la Gironde, au sud de Royan, le centre de vacances de Saint-Georges-de-Didonne nous accueille en pleine nature pour des vacances paisibles.

À 250 mètres d’une plage de sable fin et d’un centre-ville animé, il réunit les composantes indispensables à un séjour de rêve.

La proximité immédiate de la mer offre aux amateurs de glisse un terrain de jeux de premier ordre.

Le patrimoine historique de Royan et de sa région comblera les touristes curieux.

  • ROYAN :                   7 km
  • LA ROCHELLE :     72 km
  • PARIS :                 509 km
Notre Maison

Centre spacieux composé de 4 pavillons d’hébergement (chambres de 4 lits) et un pavillon de restauration situé dans un parc arboré et clôturé.

Il est protégé par une forêt de pins et se situe à 250 mètres de la plage de sable fin, proche du centre-ville et du parc de l’Estuaire dans un environnement très privilégié.

Notre Équipe

1 Directrice (teur),

1 Assistante Sanitaire,

« n » animateurs dont le nombre dépend de l’âge des jeunes, mais s’avère toujours supérieur aux quotas exigés par les textes en vigueur.

 

Taux d’encadrement des Compagnons :

1 animateur pour 6 enfants de 4 à 6 ans.

1 animateur pour 7 enfants de 7 à 10 ans.

1 animateur pour 8 ou 9 jeunes de 11 à 13 ans.

1 animateur pour 10 jeunes de 14 à 17 ans.

Nouvelles du Séjour

Envoi d’un SMS de bonne arrivée sur le centre.

Puis, un jour sur deux, sera alimenté le blog, pour les dernières nouvelles du séjour.

Le code d’accès sera indiqué dans les consignes départ / retour.

Documents Obligatoires

Documents à fournir :

  • Photocopie de la Pièce d’Identité, si le jeune en possède une,
  • Photocopie de l’attestation de droits à l’Assurance Maladie, nom du jeune apparent,
  • Photocopie des vaccinations à jour.
Notre centre

Coordonnées

Centre C.J.H.

192 allée des Paons

17110 ST-GEORGES-DE-DIDONNE

(Charente-Maritime)

Aucune session